Мясорубки

Популярные модели
Цена


            

мясорубка производственная

Промышленная мясорубка – оборудование, позволяющее быстро перерабатывать большие объемы мяса, получая фарш нужной степени измельчения. Купить промышленную мясорубку в Москве – грамотный ход для столовых, сетевых магазинов, выпускающих полуфабрикаты под собственной торговой маркой, ресторанов.

Виды

Профессиональная мясорубка может относиться к одной из следующих категорий:

  • Классические устройства, сформированные шнеком, ножом с односторонней заточкой и решеткой. Производительность невысока, предназначены для небольших организаций;
  • Полуунгер. Такая электрическая мясорубка отличается модифицированной конструкцией. Она подразумевает наличие ножа с двусторонней заточкой и подрезного элемента, за счет чего увеличивается производительность, сырье на выходе становится более однородным;
  • Полный унгер. Это профессиональные мясорубки для ресторанов с высокой посещаемостью, компаний, специализирующихся на реализации фарша, пельменей, котлет и других полуфабрикатов, в которых он является основным компонентом. Трехкратная переработка способствует максимальной однородности продукта при минимуме временных трат.

мясорубка электрическая профессиональная

Выбор

Производственная электрическая мясорубка должна отвечать реальным потребностям организации. Покупка слишком дорогого и мощного устройства – неоправданная трата, равно как и экономия. Нужно обратить внимание на наличие вспомогательных функций, реверса, упрощающего чистку, переключение скоростей для работы с сырьем различной плотности.

Сотрудничество

В компании “МВ-Холод” найдется мясорубка промышленная для столовой, любого другого заведения общественного питания. На товары присутствуют сертификаты, конструкция безопасна, материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь. Действует доставка по Москве, области, регионам, также доступен самовывоз.