Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Р

Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Р
 цена  руб.  цена  руб.  цена  руб.
74 000 Р

Описание товара:

 

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-2Р предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

 

Основные характеристики спирального тестомеса ТМС-20НН-2Р:

тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи
- мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами
- постоянная скорость вращения спирали
оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста
- зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм
скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины
полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе
- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
- номинальное напряжение - 400 В 
- номинальный объем дежи - 20 литров
2 скорости
- дежа несъемная
- траверса неподъемная
- возможность загрузки до 12 кг ингредиентов для дрожжевого теста
- продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут
- равномерный замес теста
- прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
цепной привод
- цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
электромеханическая панель управления
- таймер
- защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту;
- количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту
- толщина стенок дежи составляет 1,5 мм
- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-2Р может составить до 60 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.

Технические данные:
Наименование Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Р
Описание Объем дежи, л – 20
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость – 0,6
Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость – 0,9
Номинальное напряжение, В – 400
Количество скоростей – 2
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более - 12
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более – не предназначен
Продолжительность замеса одной порции теста, мин – 10-14
Производительность, кг/час – 60
Колеса – нет
Тип привода - цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость – 80
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость - 160
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость – 7,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость - 15
Панель управления – электромеханическая
Таймер - есть
Тип дежи – несъемная
Траверса – неподъемная
Габаритные размеры, мм - 395х750х615
Масса, кг - 75

Как заказать?

1

Позвоните нам по телефону +7 495 783-95-33 и оформите заказ с помощью менеджера

Или воспользуйтесь онлайн-заказом - нажмите на кнопку Добавить в корзину

2

В случае онлайн-заказа пройдите в корзину и заполните контактные данные и адрес доставки

3

После согласования сроков поставки и доставки мы приступим к выполнению вашего заказа

4

В согласованное время мы доставим ваш заказ на указанный вами адрес

Похожие модели

Отзывы ()

    Ваша оценка: