цена  руб.
76 900 Р
Технические данные:
Наименование Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н
Описание номинальная потребляемая мощность, кВт – 5
номинальное напряжение, В – 400
вместимость ванны, дм3 – 19,8
количество продукта загружаемого в ванну, кг – 1
регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C – 20-190
время разогрева масла до рабочей температуры 200 °C, мин - 15
размеры корзины, мм - 320х95х130
количество корзин, шт - 2
габаритные размеры, мм -400х750х475
масса, кг – 30

 

Фритюрница электрическая ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

 

ЭФК-80/2Н

 

Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-03 700 серии.

Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
Похожие модели

Отзывы ()

    Ваша оценка: