| Наименование | Фритюрница газовая Abat ГФК-40.2Н |
| Описание | количество горелок, шт - 2 полная максимальная мощность, кВт – 11,0 вместимость ванны, дм3 – 21 количество продукта загружаемого в ванну, кг – 1,2 масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг - 15 регулирование температуры масла в ванне, °C – 110-190 время разогрева масла до рабочей температуры 190 °C, мин - 18 размеры корзины, мм - 295х120х105 количество корзин, шт - 2 габаритные размеры, мм |
| Наименование | Фритюрница газовая Abat ГФК-40.2Н |
| Описание | количество горелок, шт - 2 полная максимальная мощность, кВт – 11,0 вместимость ванны, дм3 – 21 количество продукта загружаемого в ванну, кг – 1,2 масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг - 15 регулирование температуры масла в ванне, °C – 110-190 время разогрева масла до рабочей температуры 190 °C, мин - 18 размеры корзины, мм - 295х120х105 количество корзин, шт - 2 габаритные размеры, мм |
Описание товара:
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.2Н:
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 11 кВт;
- расход природного газа 1,164 м3;
- расход сжиженного газа 0,868 кг/ч;
- ванна 21 л;
- размеры ванны 336х146х106 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг;
- размеры корзины 295х120х105 мм;
- количество продукта, загружаемого в ванну – 1,2 кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
- разогрев масла до +190 С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели.
- регулируемые по высоте ножки.
Отзывы ()