| Наименование | Электрический аппарат контактной обработки Abat АКО-90П (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая) |
| Описание | количество конфорок, шт - 1 номинальная потребляемая мощность, кВт – 12,0 номинальное напряжение, В – 400/230 диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С – 65-270 размеры конфорки, мм – 834х703, чугунная жарочная поверхность 1/2 поверхности гладкая – 1/2 поверхности рифленая площадь жарочной поверхности, м2 – 0,59 время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более - 25 габаритные размеры, мм - 840х900х950 масса, кг - 103 на лицевой панели расположены лотки для сбора масла установлен на подставку имеет регулируемые по высоте ножки |
| Наименование | Электрический аппарат контактной обработки Abat АКО-90П (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая) |
| Описание | количество конфорок, шт - 1 номинальная потребляемая мощность, кВт – 12,0 номинальное напряжение, В – 400/230 диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С – 65-270 размеры конфорки, мм – 834х703, чугунная жарочная поверхность 1/2 поверхности гладкая – 1/2 поверхности рифленая площадь жарочной поверхности, м2 – 0,59 время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более - 25 габаритные размеры, мм - 840х900х950 масса, кг - 103 на лицевой панели расположены лотки для сбора масла установлен на подставку имеет регулируемые по высоте ножки |
Описание товара:
Аппарат контактной обработки АКО-90П (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
- 900 серия;
- на подставке с полкой из нержавеющей стали;
- боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304;
- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели;
- 1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая;
- по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- 2 лотка для сбора масла и жира;
- номинальная потребляемая мощность - 12 кВт;
- нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами;
- поверхность разогревается до +270 С за 25 мин;
- аварийный термовыключатель;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Отзывы ()