Печи конвекционные газовые Unox

Серия XBC_G, BakerTop

Во всех представленных моделях:

  • электронная панель BakerTouch;
  • возможность программирования до 9 этапов процесса приготовления продукта (99 программ);
  • максимальная температура выпечки до 300 °С;
  • система принудительного вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере;
  • система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря возможности регулировать скорость вентиляторов (3 скорости);
  • система Multi.Time позволяет устанавливать 9 таймеров для выпечки разных изделий при одновременной загрузке;
  • система Adaptive.Clima контролирует параметры влажности и выпечки, позволяет сохранять в памяти до 20 процессов;
  • система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром,
  • щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта в течение выпекаемого процесса;
  • система самодиагностики;
  • реверсивный двигатель;
  • расстояние между направляющими – 80 мм;
  • возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот,
  • в моделях 815/615;
  • в модели XBC 915, 1015 ручка двери справа, в XBC 915L, 1015L слева;
  • модели XBC 915, XBC 915L поставляются со стационарными направляющими;
  • модели XBC 1015, XBC 1015L поставляются с загрузочным стеллажом XCB 1000
Популярные модели

Цена