![]()
Пароконвектомат Унокс – универсальное оборудование, предназначенное для термической обработки продуктов. Одно устройство заменяет плиту, электрическую печь, пароварку, котел, сковороду. Обработка, при этом, не сопряжена с формированием на продукте вредной масляной корочки, избавляет повара от необходимости постоянно переворачивать блюдо и следить за ним.
Преимущества
В пользу того, чтобы купить пароконвектомат Unox, говорят следующие доводы:
- Универсальность. Итальянская техника позволяет готовить мясо, овощи, рыбу, выпечку;
- Сохранение пользы. За счет щадящей тепловой обработки в продукте сохраняется максимум питательных веществ, витаминов, микроэлементов;
- Экономичность. И газовая, и электрическая конвекционная техника характеризуется минимальным расходом энергии, что сокращает расходную ведомость ресторана или другого заведения общепита, увеличивает прибыль;
- Разнообразие настроек. Техника изначально предусматривает множество настроек, ориентированных на автоматизацию приготовления того или иного блюда. Также программы можно задавать и вручную, точно корректируя время, температуру, режим подачи тепла;
- Надежность. Основной материал – пищевая нержавеющая сталь. Она не ржавеет, удобна в мойке, не изменяет вкуса блюда. Дверцы изготовлены из закаленного термически стойкого стекла большой толщины, механически прочного;
- Простота конструкции. Эта особенность способствует надежности и простоте ухода, труднодоступные элементы отсутствуют, что исключает накопление грязи и жира.
Сотрудничество
Компания “МВ-Холод” предлагает приобрести пароконвектомат Unox в Москве. Мы – партнеры итальянского предприятия, за счет чего цена на пароконвектомат Unox соответствует официальным значениям, в полной мере выполняются гарантийные обязательства, имеются сертификаты и другие сопроводительные бумаги. Действует доставка по столице, областным населенным пунктам и регионам РФ.
