| Наименование | Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR |
| Дополнительно | Пароконвектомат газовый серии XEVC, модель XEVC-2011-GPR, 882x1043x1866мм, 220В, 2200Вт, вместимость 20хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения. |
| Наименование | Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR |
| Дополнительно | Пароконвектомат газовый серии XEVC, модель XEVC-2011-GPR, 882x1043x1866мм, 220В, 2200Вт, вместимость 20хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения. |
Описание товара:
Печь газовая инжекторная разработана по технологии SteamMaxi – насыщенное парообразование на режиме варки продукта.
Имеется возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов).
Панель управления MASTER.Touch ONE™ - сенсорная.
Вместимость 20хGN 1/1, максимальная температура - 260С.
Пароконвектомат имеет восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пар при температуре от 48 до 130С.
Конвекция без использования пара от 30 до 260С.
Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С.
Автоматическая мойка Rotor.KLEAN.
Отзывы ()