Наименование | Шкаф расстоечный Тулаторгтехника РТ-650У(ПК) |
Кол-во уровней, шт. | 8 |
Расстояние между уровнями,мм | 70 |
Наименование | Шкаф расстоечный Тулаторгтехника РТ-650У(ПК) |
Кол-во уровней, шт. | 8 |
Расстояние между уровнями,мм | 70 |
Размеры противней или кондитерских листов,мм | 650х530 (GN 2/1) |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
Напряжение питающей э/сети, В | 220 |
Диапозон автоматического регулирования температуры, С | 20-90 |
Размер внешний,мм | 795х950х870 |
Масса нетто, кг. | 66 |
Дополнительно | для увлажнения воздуха в камере установлена емкость для воды, заполнение емкости ручное |
Описание товара:
Шкаф для расстойки теста с возможностью эксплуатации в комплекте с ПКУ-530МР
Шкаф РТ-650У-ПК имеет 8 уровней для установки гастрономических ёмкостей или кондитерских листов размером GN 2/1 (650х530 мм) или GN 1/1 (530х325 мм).
Противни устанавливаются в камеру шкафа на кронштейны (уровни). Расстояние между кронштейнами (противнями), по высоте – 70 мм. Используя дополнительные кронштейны, поставляемые в комплекте со шкафом, можно устанавливать в камеру посуду или противни любого меньшего размера. Кронштейны уровней, для установки противней, крепятся в пазах несущих профилей камеры шкафа. Для облегчения уборки камеры, кронштейны уровней можно снять и удалить из камеры.
Внутри камеры, внизу установлен ТЭН. Равномерное распределение тепла в камерах шкафов происходит за счет естественной конвекции. Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры (от 20 до 900С) в камере осуществляется терморегулятором. Лимб терморегулятора и сигнальная лампа работы ТЭНа размещены справа, на передней панели шкафа.
Для увлажнения воздуха в камере, над ТЭНом, установлена ёмкость для воды. Заполнение ёмкости водой ручное. Для обслуживания, ёмкость можно удалить из камеры.
Дверки шкафов изготовлены из термоустойчивого, травмобезопасного стекла. В закрытом положении дверки фиксируется магнитным замком.
В состоянии поставки дверка шкафа открывается справа налево. Вы можете самостоятельно перенавесить дверку для открывания слева на право. Порядок перенавески дверки указан в ПС и РЭ шкафа.
Шкаф предназначены для эксплуатации в комплекте с конвекционной печью ПКУ-530МР (печь устанавливается сверху на шкаф), но может быть использован и как отдельно стоящее технологическое оборудование.
Важно:
1. Задние регулируемые опоры шкафа должны быть обязательно, надёжно закреплены к поверхности, на которую установлен шкаф, при помощи фиксаторов, которые входят в комплект поставки шкафа и должны быть установлены, как показано в инструкции по эксплуатации (ПС и РЭ). Крепление производится либо болтами (винтами), либо шурупами, либо анкерами или дюбелями. Выбор крепежа зависит от свойств и толщины поверхности, на которую устанавливается шкаф. Крепёж в комплект поставки не входит.
Параметры подключения к электросети | 220В ~ |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,5 |
Размеры противней или кондитерских листов, мм | GN2/1 (650х530) |
Количество уровней для установки противней, шт. | 8 |
Диапазон автоматического регулирования температуры пода, °С | 20…90 |
Управление | |
Регулирование температуры в камере | плавное |
Сигнальная лампа работы ТЭНов | установлена |
Материал | нерж. сталь |
Масса нетто, кг | 66 |
Масса брутто, кг | 106 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм | 930х1085х1040 |
Объём в упаковке, м3 | 1,05 |
Комплектация | |
Кронштейны уровней для установки противней, шт. | 16 |
Дополнительные кронштейны уровней, шт. | 8 |
Фиксаторы крепления задних опор, шт. | 2 |
Болты М6 | 4 |
Регулируемые опоры, шт. | 4 |
Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. | 1 |
Как заказать?
1
Позвоните нам по телефону +7 495 783-95-33 и оформите заказ с помощью менеджера
Или воспользуйтесь онлайн-заказом - нажмите на кнопку Добавить в корзину
2
В случае онлайн-заказа пройдите в корзину и заполните контактные данные и адрес доставки
3
После согласования сроков поставки и доставки мы приступим к выполнению вашего заказа
4
В согласованное время мы доставим ваш заказ на указанный вами адрес
Популярный товар
Отзывы ()