Пароконвектоматы

Популярные модели
Цена
Производитель:
Количество уровней:
Тип подключения:
Парообразование:
Управление:
Автоматическая мойка:
Тип гастроемкости, GN:
Расстояние между уровнями, мм:
Температурный режим, °С
Мощность, кВт


            

пароконвектомат электрическийПароконвектомат способен заменить ряд кухонных устройств, таких как пароварка, печь, микроволновка. Он используется для приготовления блюд в заведениях общественного питания. Это экономичное решение, которое решает несколько задач на кухне. Компания "МВ-Холод" предлагает купить пароконвектомат с доставкой по Москве. Можно подобрать модели Unox, Tecnoeka, Abat.

Преимущества электрических моделей

Рестораторы используют электрический пароконвектомат благодаря технологичному решению. Это рациональный выбор с хорошей скоростью окупаемости. Печь экономно расходует ресурсы. Она подходит для установки в кафе или ресторане.

Тепловое оборудование используется для выполнения нескольких функций. Профессиональный пароконвектомат используется для следующего:

  • варки на пару и в жидкости;
  • тушения;
  • пассерования;
  • тушения;
  • запекания;
  • обработки паром;
  • разогревания.

Пароконвектомат для ресторана представлен компактной моделью автоматизированного типа. Он вытесняет большинство устройств. Большинство операций требует от повара только контроля. Ему не придется участвовать в трудоемком процессе.

Большая часть функций выполняется удаленно - мойка камеры, диагностика, регулировка режима температуры, уровня влажности. В результате можно одновременно готовить десяток разных блюд. При этом не смешиваются запахи. Устройство занимает немного места. Понадобится пространство на открывание. Управление осуществляется интуитивно понятным способом.
пароконвектомат профессиональный

Сделайте заказ на пароконвектоматы для общепита в нашем каталоге. Оформите заявку на сайте или позвоните менеджеру для уточнения деталей. Сотрудник поможет сделать выбор, подберет модель с учетом необходимых функций. Он организует быструю отправку продукции по нужному адресу по России.