Пароконвектоматы

Популярные модели
Цена
Производитель:
Количество уровней:
Тип подключения:
Парообразование:
Управление:
Автоматическая мойка:
Тип гастроемкости, GN:
Расстояние между уровнями, мм:
Температурный режим, °С
Мощность, кВт


            

пароконвектомат электрический

Пароконвектоматы для общепита подойдут для крупных заведений, где ежедневно идет готовка различных блюд. Устройство обеспечит высокую производительность и слаженную работу. Отыскать нужный вариант можно в каталоге интернет-магазина. Модели отличаются характеристиками и конструктивными особенностями.

Детали конструкции

Пароконвектомат для ресторана работают по принципу создания пара. Они экономят время пользователя и электрическую энергию в Москве. В специальную камеру помещается пища, после чего наступает процесс обработки. Пар производится по принципу растрескивания. Современные модели оснащены функцией конвекции. Она позволяет моментально разогреть камеру до нужной температуры. Конструкции различаются и другими особенностями:

  • Профессиональный пароконвектомат предназначен для напольной или настольной установки. Аппарат оборудован ручным душем, который предназначен для легкой очистки от жира и других загрязнений. Конструкции производятся с учетом техники безопасности.
  • Современные изделия обладают способностью определять размер продукта. В зависимости от других факторов система самостоятельно определяет порядок выполнения нужных действий. К числу параметров относится и оптимальная температура приготовления.
  • Система защиты оберегает аппарат от перегрева и быстрой порчи.
  • Длительная вентиляция служит для приготовления продукта с хрустящей корочкой.
  • Приборы обладают и другими функциями. Этот фактор отражается на цене.

 

Конструкция подходит для жарки, тепловой обработки или тушения продуктов. Ее используют для приготовления мяса, рыбы, овощей и различных блюд.

Выгодная покупкапароконвектомат профессиональный

Электрический пароконвектомат или другой вариант оснащен несколькими емкостями для приготовления продуктов. Стеклянная дверца позволяет контролировать процесс приготовления. Оформление заказа проходит онлайн. Быструю доставку товара обеспечит отлаженная система логистики.